お店の家賃設定から目標を決める
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お店の家賃てなかなか悩みますよね。 今日はお店の家賃設定についてお話ししたいと思います。 ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、 お店の家賃は売上目標の１/10前後 を目標に設定した方が吉です。 それが円滑に回る秘訣 […]
新しいスタッフさんが入った時にまず必ずすること
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こんにちは。 さとう美樹です。 いろいろ遠隔でやっている時は本当に大変でした。 でも、それでこそ、私が裏方業で売上をあげることができた気もします。 今はお店は人のものですが、お店の売上を上げられたこと、お店は忙しくしてし […]
スタッフを「褒める」
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スタッフさんを褒める なかなかタイミング難しいですよね。 でも、この「褒める」は、わざとではなく 心から「すごいね！」「いいじゃん！」「がんばってるね！」 という言葉を声に出す ということなんですね。 ステージを低くして […]
スタッフとのコミニケーション
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頑張っている姿を見せる 私もけっこう悩みました。 一番最後は遠隔だったから、一生懸命やっても届かなかったのがわたしの最大の後悔です。 よく、オーナーは働かなくてもいい みたいな考え方の人いますが それはなぜか、「男性」だ […]
売上の目標は立てていますか？
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こんにちは。 小さなお店 私も、スタッフ一人一人にこの話をして、 気をつけるようになってから 売上が、変わりました。 単に「いくら！！」 ではなく、 １ヶ月いくら売上たい（気持ちよりは大きく考える） そうしたら、３０日で […]
世の中のお母さんの理想の通勤時間て知ってますか？
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私はいままで、引っ越してからは店と自分が飛行機というとてつもない通勤時間ですが汗 ずっと心がけてきていたことがあります。 引っ越してからは事務所と私は変わらず守っていました。 それは ママの通勤時間は「１５分以内」 これ […]
「小さなお店が回ってきて、そろそろ妊娠したいけど、スタッフが先か？妊娠が先か？」
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「妊娠をそろそろしたい」と考えている方も多いでしょう。 でもお店もうまく回ってきたところ ひとそれぞれタイミング ですものね。 でもタイミングを作って妊娠するものでは無いような、、 妊娠て期せずして起こるこ […]
営業の業者で気をつける業者
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営業の業者で気をつける業者 お店をやると、いろんな業者が連絡きますね。 お客様と思ったら、また業者…なんてこともありますよね。 その中でも気をつける業者さんをお伝えしたいと思います。 １：リース業者 リース業 […]
小さなネイルサロンオーナーのスタッフ面接 どのように面接するか？チェックポイント
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こんにちは 上顧客ネイルサロンマネジメント さとう美樹です。 面接も何度もやっていれば慣れてきますが、初めてのスタッフ面接はこちらも緊張しますよね。 ・どこを見たらいいか？ ・どのように面接をしたらいいか？？ もちろんこ […]
子供ができて、よく起こること。サロンワーク編
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これは、ネイリストの課題、ですね。 子供ができて、サロンワークが大変だったこと それは よく病気をもらってくる でした。 出勤いなや、いきなり電話がかかってきて「お子さんがお熱ですぐ迎えにきてください」 と、お客様を変更 […]
お店で毎日やらなければいけないこと 掃除編 その１
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意外と毎日やるって一人のサロンだったり、忙しくなると難しいのですが、「トイレ掃除」 サボったリングはばれます。 トイレはお客様が必ず入る場所です。 トイレは水の流れをよくすると、お金の流れもよくなる と言います。 私が毎 […]