どうして自分ばかり指名があるのか、、
です。
せっかくお店を出し、忙しくなったからスタッフを入れ、再始動、、、と思っている時に、
お客様は見事に自分ばかりについて、スタッフは遊び呆け、、、、
これではスタッフを雇った意味ないやん、、、と思った時期もありました。
しかし
お客様は、どこでもそこの一番上手い人が好き
なんだなって。
自分の得た解決法は、、
お店がうまく回る秘訣
自分を１番と思わないこと、、でした。
自分がお店をやるんだから、自分が１番、、と思いたい気持ちもわかるのですが、結局、そういうのってお客様に伝わるんですよね。
自分が１歩後ろになって、お客様との会話からも、スタッフさんそれぞれの得意なところ、良いところ、を話していくうちに、次第に自分だけ、、ではなくなってきました。
そうすると、自分も他の作業に専念する時間ができる、、という結果が出てきました。
