こんにちはMIKIです
どうして自分ばかり指名があるのか、、
せっかくお店を出し、
忙しくなったからスタッフを入れ、
再始動、、、と思っている時に、
お客様は見事に自分ばかりについて、
スタッフは遊び呆け、、、、
これではスタッフを雇った意味ないやん、、
、と思った時期がありました。
自分の得た解決法は、、
お店がうまく回る秘訣
自分を１番と思わないこと、、でした。
自分がお店をやるんだから、
自分が１番、、と思いたい気持ちもわかるのですが
結局、そういうのってお客様に伝わるんですよね。
お客様は、どこでもそこの一番上手い人が好き
なんだなって。
自分が１歩後ろになって
お客様との会話からもスタッフさん
それぞれの得意なところ、良いところ
を話していくうちに
次第に自分だけ、、ではなくなってきました。
いいプラス効果がでた
そうすると、
スタッフさんが忙しくなってきて
自分も他の作業に専念する時間ができる、
という結果が出てきました。
いい循環も必要ですね。
